Nuestras fincas

Los vinos son elaborados exclusivamente con uvas provenientes de sus viñedos, El Dique, La Central, La Soledad, Orfila y El Globo. Las uvas son cosechadas a mano en cajas de 15 kg. (33 lb) en la mayoria de nuestros viñedos, y luego son sometidas a un riguroso pro­ceso de selección donde sólo las mejores uvas son elegidas.
Todos los viñedos se encuentran en un radio de 15 km de nuestra bodega, lo que nos asegura que las uvas sufran en los traslados.

Finca La Central

finca centralUbicación: La Central, Rivadavia, 65 km. de Mendoza Ciudad.
Altitud: 650 mts s/nivel del mar.
Riego: por manto, con agua subterránea.
Superficie plantada: 21 ha.
Direccionamiento de la Vid: Parral.
Variedades: Chardonnay, Tempranillo, Bonarda, Merlot y Syrah.
Cosecha: A mano en cajas de 15-18 kgs. Febrero, Marzo.

Finca Orfila

finca centralUbicación: Orfila, Junin, 45 km. de Mendoza Ciudad.
Altitud: 750 mts s/nivel del mar.
Riego: por manto, con agua subterránea.
Superficie plantada: 27 ha.
Direccionamiento de la Vid: Espaldero.
Variedades: Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec.
Cosecha: A mano en cajas de 15-18 kgs. Febrero, Marzo.

Finca El Globo

finca centralUbicación: Los Campamentos, Rivadavia, 60 km. de Mendoza Ciudad.
Altitud: 650 mts s/nivel del mar.
Riego: riego por goteo, con agua subterránea.
Superficie plantada: 30 ha.
Conducción del viñedo: Espaldero.
Variedades: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Viogner.
Cosecha:  A mano en cajas de 15-18 kgs. Febrero y Marzo.

Finca La Soledad

finca centralFoto finca Ubicación: Los Campamentos, Rivadavia, 60 km. de Mendoza Ciudad.
Altitud: 650 mts s/nivel del mar.
Riego: por manto, con agua subterránea.
Superficie plantada: 28 ha.
Conducción del viñedo: Parral.Variedades: Syrah, Malbec y Bonarda.
Cosecha:  A mano en cajas de 15-18 kgs. Marzo.

Finca El Dique

finca centralFoto finca Ubicación: Los Campamentos, Rivadavia, 60 km. de Mendoza Ciudad.
Altitud: 650 mts s/nivel del mar.
Riego: por manto, con agua subterránea.
Superficie plantada: 55 ha.
Conducción del viñedo: Parral.
Variedades: Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon y Bonarda.
Cosecha:  A mano en cajas de 15-18 kgs. Marzo.